Krempeln Sie die Ärmel hoch und lernen Sie unter der persönlichen Anleitung eines professionellen Kochs, ein appetitliches traditionelles thailändisches Gericht zuzubereiten. Genießen Sie einen Besuch auf einem Morgenmarkt, um die frischen Zutaten für Ihr Werk auszuwählen, ehe Sie die Fähigkeiten und Techniken der Kunst der Thai-Küche erlernen.

Finden Sie sich in der Blue Elephant Kochschule ein und lernen Sie Ihren Chef bei einem kalten Kräutergetränk kennen. Nehmen Sie Platz und besprechen Sie das Tagesmenü mit Ihrem erfahrenen Ausbilder. Sie haben die Wahl unter 10 authentischen thailändischen Gerichten, und besuchen dann den Morgenmarkt in Bang Rak, um die frischen Zutaten wie Gewürze, Kräuter, Obst und Gemüse zu besorgen. Fahren Sie zurück zur Küche und binden Sie sich die Schürze um, um sich auf diese kulinarische Aktion vorbereiten.

Beobachten Sie Ihren Profi-Koch, der Ihnen die Techniken zeigt, die man zur Zubereitung der einzelnen Gerichte benötigt. Nehmen Sie Ihre Notizen und Rezepte mit und gehen Sie in die Küche, so Sie praktische Anleitungen zum Hacken, Fritieren, Dämpfen, Sautieren und Verzieren der einzelnen Gerichte erhalten. Als Zugabe erfahren Sie, wie Sie kunstvolle Dekorationen aus Gemüse und Früchten vom Markt herstellen, um Ihren Kreationen eine elegante Krönung zu verleihen.

Sobald die einzelnen duftenden Köstlichkeiten zubereitet sind, setzen Sie sich zum Essen in exquisiter thailändischer Umgebung und besprechen die Gerichte. Außerdem können Sie sich hier Tipps holen, um Ihre Kenntnisse zu verbessern, wenn Sie die Gerichte zu Hause nachkochen. Nach dem Unterricht erhalten Sie eine Urkunde sowie ein Kochset und eine Schürze als Andenken.