Liebst du Honig? Fasziniert von Bienen & ihrem Lebenszyklus? Begleiten Sie uns auf einer einstündigen Tour durch unsere wunderschöne Honey Farm auf dem Gelände eines historischen National Trust Herrenhauses in Bowral, gefolgt von einer geführten Honigprobe und Morgentee. Wir beginnen mit einer Tour entlang der Bienenstöcke: Mit einem Kopfschleier können Sie die Aktivitäten der Bienen sicher beobachten und von ihrem bemerkenswerten Lebenszyklus erfahren. Der Vortrag geht weiter mit einer Demonstration, die eine (leere!) Flow Hive und das Arbeiten ein moderner Bienenstock. Sie erfahren mehr über das bemerkenswerte Leben dieser gefährdeten Bestäuber und erhalten ein Verständnis ihrer Verhaltensweisen. Wir ziehen dann zu unserer schönen Terrasse mit Blick auf den Damm und die sanften Hügel für eine geführte Honigprobe, wo Sie 6x verschiedene Blumenhonigsorten probieren werden, jeder mit seinem eigenen unverwechselbaren Aussehen, Aroma, Viskosität, Mundtextur und Geschmack. Ergänzt wird das Ganze durch einen Morgentee mit frischem Sauerteig & Blatttee oder Kolbenkaffee. Dies ist eine großartige Aktivität für Familiengruppen und Besucher der südlichen Highlands. Unsere Imkerei befindet sich auf dem Gelände des Retford Park, einem schönen historischen Anwesen, 5x Fahrtminuten von der Bowral Hauptstraße entfernt. Wir haben auch Honig nach dem Besuch zur Verfügung.