Entdecken Sie die mittelalterliche Stadt, die während des Heiligen Römischen Reiches erbaut wurde, betreten Sie das historische Zentrum durch eines der alten Tore der Stadt und entdecken Sie die architektonischen Schönheiten der Kirchen St. Blasius, St. Nikolaus, der griechischen Kirche und der Kathedrale von Altamura einzige im Mittelalter von Kaiser Friedrich II. Hohenstaufen erbaute Kirche.

Der schöne Spaziergang geht weiter durch die typischen Plätze der Altstadt und führt Sie durch die kleinen Gassen der Altstadt auf der Suche nach alten Holzöfen, in denen noch heute Brot und Focaccia gebacken werden.