Wenn du weißt, wie du authentische Lokale von Touristenfallen unterscheiden kannst, ist das venezianische Essen ein überraschender Genuss. Bei dieser kompetent geführten Tour erfahren Sie, was und wo man hier am besten essen kann.

Deine Tour beginnt mit Sandwiches und Kaffee in einem lokalen Café, gefolgt von einer Einführung in cicchetti, Venedigs typische Tapas-Häppchen. Die zweite Station des Vormittags ist eine familiengeführte Bar, in der du zwei lokale Spezialitäten in Kombination mit einem Getränk genießen kannst.

Als Nächstes ist es an der Zeit, den berühmten Rialto-Fischmarkt zu erkunden. Mit einem Einheimischen, der dir Insider-Informationen geben kann, erfährst du mehr über eine der ältesten Industrien Venedigs und entdeckst seltsame Arten, die du zu Hause vielleicht nicht findest.

Danach ist es Zeit für mehr Essen! In einem hellen, freundlichen kleinen Laden bekommst du venezianische Meeresfrüchte im Street-Food-Stil, die nur wenige Schritte vom Markt entfernt frisch zubereitet werden.

Auf dem nahegelegenen Rialto-Markt kannst du dann dein Wissen über die Saisonalität von Gemüse und lokalen Spezialitäten erweitern. Halte an einem Stand mit frischem Obst an und probiere unglaubliche saisonale Köstlichkeiten.

Nur einen kurzen Spaziergang vom Markt entfernt, ist dein nächster Halt eine weitere beliebte cicchetti bar. Hier genießt du ein panino deiner Wahl und eine ihrer meistverkauften Schorlen.

Die schnellste Art, in Venedig zu reisen, ist auf dem Wasser. Du steigst in eine Gondel und fährst mit deinem Guide über den berühmten Canal Grande bis nach Cannaregio. Früher war es das jüdische Ghetto der Stadt, heute ist es der Ort, an dem die Einheimischen essen, trinken und sich treffen.

Nachdem du aus der Gondel ausgestiegen bist, machst du dich auf den Weg zu einer gemütlichen, modernen Bar, um hausgemachtes Risotto und ein Glas Wein zu genießen.

Deine Tour endet in einer innovativen gelateria in einer versteckten Seitenstraße. Schließe deinen Morgen mit einer köstlichen Note ab, indem du eine der kreativen Geschmacksrichtungen auswählst.