Der Weiße Strand ist der besondere aller Strände von Santorini. Es befindet sich im südöstlichen Teil der Insel, in der Gegend von Akrotiri, 14 km südlich von Fira und ganz in der Nähe des berühmten und spektakulären Roten Strandes. Am weißen Strand, den die Einheimischen oft als weißen Sand (Aspri Ammos) bezeichnen, ist es genau das, was ihm seinen Namen gab: die weiße Farbe, die sich von den dunklen, rötlichen oder ockerfarbenen Tönen abhebt, die an anderen Ufern zu finden sind. Der Strand hat feinen schwarzen Sand, klares blaues Wasser und eine Kantine, die von einem unterirdischen Höhlenhaus aus betrieben wird - ein Gebäude im Fels, das der traditionellen Santorini-Architektur entspricht und die Eigenschaften von Vulkangesteinen voll ausnutzt. In dieser Kantine können Besucher Wasser und andere Getränke und Snacks sowie Sonnenschirme und Liegestühle kaufen - es gibt keinen natürlichen Schatten am Strand.