Dein Tag beginnt mit einem Treffen mit unserem örtlichen und freundlichen Reiseleiter in deinem Hotel. Mit ihm fährst du zum ersten Halt in der Innenstadt von Barrranquilla. Dort angekommen, machst du eine Reise durch verschiedene Restaurants, in denen dich die Einheimischen mit den besten Aromen und Geschichten über die Geschichte und Tradition ihrer Küche empfangen.

Einige der typischen Gerichte, die du probieren kannst, sind Butifarra, Fritos und Arepa. Butifarra, eine gewürzte Schweinswurst. Kibbes, das berühmte Fleischgericht aus dem Libanon mit seinem kolumbianischen Stempel. Fritos: alle Arten von frittierten Snacks, die aus Yucca, Maismehl, grünen Kochbananen und viel Käse hergestellt werden. Und Arepa de huevo (Arepa mit Ei): Die Arepa ist eines der traditionellsten kolumbianischen Gerichte. Es wird fast überall im Land in vielen verschiedenen Versionen gegessen. An der Karibikküste wird diese Tortilla aus Mais normalerweise gebraten und mit einem leckeren Ei gefüllt.

Du wirst auch lokale Essensstände besuchen, um zu probieren und etwas über die Geschichte dieser Geschmacksrichtungen und die verschiedenen Einflüsse zu erfahren, die sie besonders und einzigartig gemacht haben. Sobald der Tag wärmer wird, solltest du anhalten und frische Getränke und kalte Vorspeisen mit ihren typischen Früchten und Süßigkeiten probieren. Am Ende wirst du zurück zu deinem Hotel gefahren.