Tauche ein in die authentische Welt der menorquinischen Käseherstellung und entdecke, wie die berühmten D.O.P. Mahón-Menorca-Käse der Insel nach traditionellen, über Generationen weitergegebenen Methoden hergestellt werden.
Dein Erlebnis beginnt mit einer geführten Wanderung durch unseren authentischen Bauernhof. Wir werden die lebhaften Ställe besuchen, wo Tierliebhaber jeden Alters unsere schönen Milchtiere aus nächster Nähe kennenlernen können. Du wirst sogar die herzerwärmende Gelegenheit haben, die Babytiere mit der Flasche zu füttern - ein magischer Moment, egal ob du mit Kindern, als Paar oder mit Freunden unterwegs bist.
Nachdem wir das Leben auf dem Bauernhof kennengelernt haben, gehen wir in die Milchkammer. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Handwerker wirst du Schritt für Schritt den faszinierenden Prozess der traditionellen menorquinischen Käseherstellung entdecken. Dies ist ein interaktiver Workshop: Vom Gerinnen der Milch bis zum Formen der endgültigen Form wirst du selbst Hand anlegen und einen echten Inselkäse von Grund auf herstellen.
Zum Abschluss deines Bauernhofabenteuers kannst du dich zurücklehnen und entspannen. Wir verwöhnen dich mit einer köstlichen Verkostung von authentischen lokalen Produkten, bei der du die wahren Aromen der menorquinischen Gastronomie kennenlernen kannst.
Wichtiger Hinweis zu deinem handgemachten Käse:
Am Ende des Workshops wirst du deinen eigenen menorquinischen Rohkäse hergestellt haben! Bitte beachte, dass die Aufbewahrung des von dir hergestellten Käses nicht im Tourpreis enthalten ist. Echter Käse braucht bestimmte Bedingungen und Zeit, um richtig zu reifen, deshalb kann er nicht sofort mitgenommen werden.
Wir bieten jedoch einen exklusiven optionalen Service an: Gegen eine zusätzliche Gebühr, die vor Ort bezahlt wird, kannst du deine Kreation personalisieren. Unser Team wird deinen Käse in unseren Kellern sorgfältig reifen und reifen lassen und ihn dann direkt zu dir nach Hause liefern. Es ist das ultimative essbare Souvenir an dein menorquinisches Abenteuer!
Hinweis: Dieses gemeinsame Erlebnis wird nahtlos auf Englisch und Spanisch geführt, was eine lustige und internationale Atmosphäre schafft.”
