Ein Tag, der dem Wissen und der Vertiefung von nativem Olivenöl extra gewidmet ist: eine Initiative, die sich an diejenigen richtet, die die Erfahrung des Sammelns und Pressens von Oliven in einem familiengeführten Unternehmen in einem für die Produktion geeigneten Gebiet erleben möchten von Oliven dank der konsolidierten Kombination von Boden-, Klima-, Sorten- und menschlichen Faktoren; im Olivenhain, um etwas über Anbautechniken zu lernen und um an der Olivenernte von Pflanzen teilzunehmen
Anschließend fahren wir mit dem Transport der Früchte zur Ölmühle in offenen Plastikbehältern fort, um eine Überhitzung der Oliven zu vermeiden. In der Ölmühle werden der Umwandlungs- und Umwandlungsprozess der Olive in natives Olivenöl extra dargestellt. Sie nehmen an einer geführten Verkostung teil und lernen die Techniken von Verkostung von EVO-Öl und anderen Olivenprodukten
Der Tag endet mit größter Zufriedenheit: Sie erhalten kostenlose Muster des Produkts, das Sie am Arbeitstag erhalten haben.