Bist du neugierig darauf, einen geschichtsträchtigen Ort zu besuchen, der noch immer der ältesten Florentiner Familie gehört?
Die Tenuta Bossi, die seit 1592 im Besitz der Familie Gondi ist, war schon immer berühmt für ihren Wein. Das Hotel liegt auf den bewaldeten Hügeln nordöstlich von Florenz, im Herzen des Chianti Rufina, dem berühmten Weinanbaugebiet seit der Zeit der Etrusker. Dieses Kleinod liegt in einem Tal mit Weinbergen, zwischen den Hügeln 18 km von Florenz entfernt, zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Der Betrieb umfasst 315 Hektar, davon sind 19 Hektar Weinberge und 32 Hektar Olivenhaine, sowie Getreide und Wälder. Die majestätische Renaissance-Villa, die mit ihrem monumentalen Park und den Kellern das Tal beherrscht, wurde in den Jahrhunderten nach dem Kauf restauriert und verändert. Neben der Villa wurde von Antonino Gondi eine Kirche mit drei Altären gebaut.
Unter der Sonne der Toskana im Schatten der Villa, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, wirst du die faszinierende Geschichte der Familie Bossi entdecken. Sie sind eng mit dem Gebiet verbunden und produzieren Wein aus dem 500. Du wirst den unter der Villa versteckten Weinkeller besuchen, der den Wein eifersüchtig in Holzfässern hütet. Sie werden dir von den verschiedenen Trauben erzählen, die sie seit Jahrhunderten mit großer Sorgfalt herstellen.
Du wirst die Gelegenheit haben, den Prozess hinter dem Traditionswein zu entdecken und Geschichte mit deinen Händen zu berühren: die Orciaia und Caratelli für den Vinsanto. Zum Abschluss wirst du in entspannter Atmosphäre bei einer Weinverkostung durch unsere Weine geführt, um die authentische Seele der 3 toskanischen Weine zu entdecken (Änderungen je nach Zeitraum und Verfügbarkeit).