Diese Tour führt Sie nicht nur zu bedeutenden Orten auf dem Balkan, sondern enthüllt auch einige seiner "kulinarischen Geheimnisse". In ungezwungener Atmosphäre genießen Sie Gerichte nach nicht-traditionellen Rezepten und nach Balkanrezepten. Die sogenannten "leckeren Haltestellen" sind Stützpunkte für wichtige Orte entlang der Route und vielleicht sogar, weil Sie diese Haltestellen immer wieder zurücklegen möchten. Das Uzana-Gebiet auf dem Balkan ist ein Ort, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Die Reliefs sind weich und das Triglav-Massiv (das zweithöchste in Stara Planina nach dem Botev-Gipfel) scheint in Reichweite zu sein. Hier riecht es nach Gräsern, Kräutern und Walderdbeeren, hier ist das geografische Zentrum Bulgariens! Für die ambitionierteren bieten wir eine kleine Herausforderung - den Aufstieg zum Gipfel Ispalin (1523 m). Dort treten Sie mit einem Fuß in den Norden und dem anderen in Südbulgarien. Die Aussicht ist großartig! Streckenlänge - Verschiedene Optionen verfügbar: von 12-15 bis 25-30 km Dauer - Verschiedene Optionen stehen zur Verfügung: von 4-5 bis 7-8 Stunden (insgesamt mit kurzen Pausen) Verdrängung - Verschiedene Variationen sind möglich: von + 250 / - 250 bis + 1000 / - 1000