Ich lade Sie ein, Empanadas im Haus meiner Familie im Herzen von San Telmo zu kochen, dem ältesten und malerischsten Viertel der Stadt! Wir beginnen mit einem gut durchzogenen Mate, während ich ihnen Geschichten über diese unkonventionelle Ecke von Buenos Aires erzähle, dem Geburtsort des Tangos, wo an jeder Ecke Magie steckt. Als Nächstes machen wir uns an die Arbeit und bereiten Empanadas von Grund auf zu. Wir kneten, dehnen und formen sie, genau wie meine Großmutter es mir beigebracht hat. Du kannst zwischen der klassischen Fleischfüllung oder einer vegetarischen Variante wählen und ich zeige dir, wie du sie mit der typischen „Repulgue“ verschließt. Wir begleiten das Erlebnis mit einem köstlichen Malbec und bereiten zum Nachtisch exquisite Dulce de Leche Alfajores zu. Kommen Sie und erleben Sie unsere Kultur und Tradition mit allen Sinnen! Wir freuen uns auf das gemeinsame Kochen, Lachen und Plaudern zu Hause!