Entdecke die süße Seele von Turin durch seine kultigsten Zutaten: Schokolade und Haselnüsse.
Dieser praktische Dessertkurs zelebriert die reiche Süßwarentradition der Stadt, die während der napoleonischen Ära entstand, als lokale Chocolatiers begannen, kostbaren Kakao mit Haselnüssen aus der Langhe-Region zu mischen - so entstand die legendäre Gianduia.
Unter der Anleitung eines leidenschaftlichen Einheimischen bereiten die Teilnehmer klassische piemontesische Leckereien wie Bonet, Gianduia-Kuchen, Schokoladenpralinen und Baci di dama zu.
Während der Duft von Kakao und gerösteten Haselnüssen die Küche erfüllt, lernen die Gäste einfache Techniken, lokale Geschichten und die Geschichte hinter jedem Dessert.
Nach der Zubereitung werden alle Kreationen gemeinsam in einer warmen, einladenden Atmosphäre verkostet.
Ein perfektes Erlebnis für Schokoladenliebhaber, Feinschmecker und alle, die neugierig auf das süße Erbe von Turin sind.

Cesarine, Italiens ältestes Netzwerk leidenschaftlicher Hausfrauen und -männer, bietet in diesem einzigartigen Kurs eine authentische Perspektive, die kein Restaurant bieten kann. Komm mit uns und koche, probiere und erlebe Turin wie ein Einheimischer!