Tauchen Sie mit unserem intensiven Kochkurs inmitten der lebhaften Atmosphäre des historischen Viertels in das Herz der lebendigen Tapas-Tradition Spaniens ein. Ihre kulinarische Reise beginnt mit einem Besuch des berühmten Atarazanas-Markts, einer Fundgrube der frischesten, saisonalen Zutaten. ***Bitte beachten: Der Besuch des Atarazanas-Markts ist nur im Tageskurs enthalten, da er abends geschlossen ist. Darüber hinaus ist der Markt an bestimmten Feiertagen geschlossen (1.1., 6.1., 28.2., Donnerstag und Freitag der Karwoche, 1.5., 15.8., 19.8., 8.9., 12.10., 1.11., 6.12., 8.12., 25.12.). Nur einen kurzen Spaziergang vom Markt entfernt erwartet Sie unsere moderne Küche im Kunstviertel. Unser Expertenteam führt Sie durch die Zubereitung traditioneller Tapas. Diese „Klassiker“ sind nicht nur Rezepte; Sie sind ein Tor zum Verständnis der spanischen Lebensart, der Freude am Teilen kleiner Gerichte und der Essenz von „Tapear“. Um Ihre Kreationen zu ergänzen, haben wir außergewöhnliche lokale Weine aus regionalen Trauben handverlesen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu verbessern. Bitte beachten Sie, dass das folgende Menü ein Beispiel ist und je nach saisonaler Verfügbarkeit oder diätetischen Einschränkungen variieren kann, um eine personalisierte und umfassende kulinarische Entdeckungsreise zu gewährleisten.