Komm in unsere gemütliche Florentiner Kochschule, kremple deine Ärmel hoch und tauche ein in ein lustiges, geselliges Erlebnis, bei dem sich das reiche Aroma von Espresso mit der Süße von hausgemachten Desserts vermischt. Unter der Leitung eines italienischen Profikochs ( ) erfährst du die Geheimnisse hinter zwei der beliebtesten italienischen Traditionen - Kaffee und Tiramisù.

Lerne, wie du das kultige Tiramisù zubereitest, die wahre Königin der italienischen Desserts. Dein Chefkoch gibt dir professionelle Tipps, wie du die perfekte Mischung aus cremiger Mascarpone, in Espresso getränkten Keksen und Kakao hinbekommst - so entsteht ein Dessert, das leicht und genussvoll zugleich ist.

Dann tauche ein in die Kunst der italienischen Kaffeezubereitung. Entdecke, wie du authentischen Espresso mit der klassischen Moka-Kanne zubereitest, so wie es die Italiener zu Hause tun. Du lernst auch die Technik, wie du einen seidigen, wolkenartigen Milchschaum erzeugst, um den perfekten Cappuccino herzustellen, der Aroma, Textur und Geschmack in jedem Schluck vereint.

Um dein kulinarisches Abenteuer abzurunden, kannst du neben deinem Tiramisù auch ein kleines italienisches Dessert zubereiten und genießen - ein letzter Hauch von echtem dolcezza, um dein Erlebnis mit einer süßen Note zu beenden.

Am Ende des Kurses kannst du dich hinsetzen und deine Kreationen in guter Gesellschaft und in der warmen Atmosphäre unserer Kochschule genießen. Bevor du abreist, erhältst du ein digitales Rezeptheft , damit du deine Lieblingskaffee- und -dessertkombinationen jederzeit nachkochen kannst und ein Stück Italien mit nach Hause nimmst.

Egal, ob du ein leidenschaftlicher Feinschmecker, ein Kaffeefan oder einfach nur auf der Suche nach einer köstlichen und authentischen Erfahrung in Florenz bist, dieser praktische Workshop ist die perfekte Möglichkeit, die italienische Kultur kennenzulernen - ein Espresso und ein Tiramisù nach dem anderen.