Zunächst einmal wirst du von deinem Hotel oder Kreuzfahrtschiff abgeholt.

Dann fährst du in die Weinberge von Côteaux d'Aix-en-Provence und besuchst zwei Weingüter mit verschiedenen Farben: weiß, rosé und rot.

Wenn wir genug Zeit haben, kannst du eine einstündige Mittagspause in einem ausgewählten Restaurant einlegen (optional). In diesem Fall ist es besser, um 10 Uhr zu starten und um 14 Uhr zurück zu sein.
Die Rebsorten, die in den Coteaux d'Aix en Provence angebaut werden, eignen sich besonders gut für diese Art der Weinherstellung. Sie ermöglicht es, die Quintessenz von Rebsorten wie Cabernet und Syrah zu extrahieren.

Die wichtigsten Rebsorten sind Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Counoise.

Mit einer kräftigen, gut entwickelten und vollmundigen Nase sind die Rotweine reichhaltig und vollmundig und können jung genossen werden. Nach zwei bis sechs Jahren Reifung im Keller werden sie jedoch aufgrund ihrer aromatischen Beständigkeit außergewöhnlich.