Tauche ein in die kühne, geschmacksintensive Welt der Sichuan-Küche im Chengdu Cuisine Museum, dem einzigen Museum weltweit, das sich ganz dieser weltberühmten kulinarischen Kultur widmet. Im Museum steht dir ein englischsprachiger Führer zur Verfügung, der dir hilft, die spannenden Geschichten hinter den Exponaten zu verstehen. Das ist ein Erlebnis, bei dem du auf eigene Faust und in deinem eigenen Tempo auf Entdeckungstour gehst, köstliche Kostproben genießt und selbst entscheidest, wie aktiv du mitmachen möchtest – vom Zuschauen bei spektakulären Live-Vorführungen bis hin zum Anpacken und Selberkochen authentischer Gerichte.

Dein Ziel: Das Chengdu-Küchenmuseum
Dieses interaktive Museum zeigt Tausende von Kulturgütern, Gebrauchsgegenständen und historischen Exponaten rund um die Sichuan-Küche. Schlendere durch die Ausstellungen, die die Geschichte der Sichuan-Pfefferkörner, die Entwicklung des berühmten „Mala“-Geschmacksprofils (betäubend und scharf) der Region sowie die Kunstfertigkeit hinter den legendären Gerichten beleuchten. Das Highlight ist der Live-Vorführbereich und die „Snack Street“ mit All-you-can-eat-Angebot, wo ihr Dutzende lokaler Snacks, Tees und Gewürze probieren könnt.

Erkunde das Museum und schau dir anschließend zwei unglaubliche Live-Kochvorführungen an. Schau dir an, wie Kung-Pao-Hühnchen (Gong Bao Ji Ding) zubereitet wird, und staune bei der „Golden Thread Noodles“-Show, bei der ein Koch mit einem speziellen riesigen Messer den Teig in Stränge schneidet – so dünn, dass man sie durch eine Nadel fädeln oder sogar anzünden kann.

Wähle dein Erlebnis:
Wir bieten drei verschiedene Tarife an, die auf dein Interesse zugeschnitten sind. Alle Angebote beinhalten den Eintritt ins Museum und den Zugang zum unbegrenzten Snack- und Getränkebuffet.

Option A: Besichtigung + Live-Shows + Snack-Buffet (ohne Reiseleiter)
Genieße das eigentliche Erlebnis. Besuch das Museum, um die Landschaft der klassischen Gärten im neuen Stil in West-Sichuan zu erleben und dich an unbegrenzten Snacks zu erfreuen.

Option B: Besichtigung + Buffet + Kung-Pao-Hühnchen-Kochkurs
Probier’s einfach mal aus! Nach der Museumsführung und dem Buffet geht’s in die Küche zu einem Kochkurs für Kung-Pao-Hühnchen. Lerne die Geheimnisse der Ausgewogenheit zwischen süßen, sauren und scharfen Aromen kennen und bereite unter Anleitung dein eigenes Pfannengericht zu.

Option C: Besichtigung + Buffet + Meisterkurs & Zertifikat
Werde ein Fan der Sichuan-Küche! Dieses umfassende Paket umfasst nicht nur ein, sondern gleich drei Klassiker: Kung-Pao-Hühnchen, Panda-Teigtaschen (Zheng Jiao) und Mapo-Tofu. Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses erhältst du ein offizielles Zertifikat als „Meister der Sichuan-Küche“ als Andenken.