Wir besuchen eine der bedeutendsten Molkereien im Raum Cagliari, die für die Qualität und Vielfalt ihrer Produkte bekannt ist und dafür bei nationalen und internationalen Wettbewerben mehrere Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten hat. Ich erzähle Ihnen die Geschichte des Molkereigründers und seiner innovativen Ideen. Wir werden alle Produktionsphasen einiger der berühmtesten Käsesorten sehen und verstehen, wie aus Milch köstliche Produkte gewonnen werden. Wir besichtigen alle großen Produktionsräume einschließlich des Lagers, in dem Tausende von Käsesorten gelagert werden. Für die Teilnahme an der Führung wird Ihnen spezielles Schutzmaterial zur Einhaltung der Gesundheits- und Hygienevorschriften zur Verfügung gestellt (Kittel, Schuhüberzüge, Mütze und Maske). Nach Abschluss der Tour können wir im großen, luftigen Verkostungsraum entspannen und verschiedene Käsesorten zusammen mit einem hervorragenden Glas Wein (Sie können zwischen einem Weiß- und einem Rotwein wählen) probieren.