Der ehemalige Brauereikomplex Bruckmann in Cincinnati ist einer der vollständigsten 19. Brauereistandorte des Landes. Das Brauen begann 1856 an diesem Standort und dauerte fast 100 Jahre. Die meisten wichtigen Bestandteile der Brauerei sind noch vorhanden, darunter das Sudhaus, die Mälzerei, das Abfüllgebäude, Ställe, das Einfamilienhaus, das Kraftwerk und die unterirdischen Lagerkeller! Nach der Einstellung des Braubetriebes 1950 wurde ein Großteil des Geländes für andere Geschäfte umgenutzt, darunter in den 1970er Jahren die Fountain Winery und der Hauptsitz und die Produktionsstätte der Worthmore Food Products Company, die sich auf die Herstellung von Chilisuppe im Cincinnati-Stil und falsche Schildkrötensuppe spezialisiert hatte.

Dieser Platz war bisher nicht für Besichtigungen geöffnet und der Brewing Heritage Trail hat viel Arbeit in die Reparatur des Platzes gesteckt, so dass wir Gäste in mehrere der Gebäude und in die unterirdischen Lagerkeller bringen können. Verpassen Sie nicht dieses einzigartige Erlebnis, das nur von unserer gemeinnützigen Organisation angeboten wird!