Entfliehe dem Sightseeing-Trubel und tauche ein in die reichhaltigen Aromen der italienischen Küche mit diesem spannenden Kochkurs im Zentrum von Bologna. Beginne deine kulinarische Reise mit der Zubereitung eines köstlichen Tiramisu, gefolgt von der Kunst, frische Pasta zuzubereiten, während du in einem beliebten Restaurant einen köstlichen Wein trinkst.

Bei deiner Ankunft wirst du mit einem erfrischenden Glas Prosecco begrüßt, das den Ton für ein lustiges und interaktives Erlebnis angibt. Mach dich bereit, hinter den Vorhang zu treten und zu entdecken, wie ein echtes italienisches Restaurant funktioniert, wo Leidenschaft für Essen auf Tradition trifft.

Bevor du mit dem Kochen beginnst, waschst du dir die Hände und ziehst dir eine Schürze an, um dein kulinarisches Abenteuer zu beginnen. Deine erste Aufgabe ist es, ein köstliches Tiramisu zu zaubern. Dabei wirst du nicht nur dieses kultige Dessert zubereiten, sondern auch etwas über seine faszinierenden Ursprünge und die Techniken lernen, die es zu etwas ganz Besonderem machen.

Wenn dein Tiramisu fertig ist, ist es an der Zeit, zur nächsten spannenden Phase überzugehen: der Nudelherstellung! Geh zu deinem Arbeitsplatz, wo du unter fachkundiger Anleitung den idealen Nudelteig zubereiten kannst. Lerne die verschiedenen Mehlsorten und die Unterschiede zwischen Pasta fresca und Pasta secca kennen, während du deine Pasta mit Sorgfalt und Kreativität rollst, schneidest und formst.

Am Ende des Kurses versammelst du dich mit deinen Mitstreitern zu einem köstlichen Mittag- oder Abendessen und genießt die gemeinsam zubereiteten Gerichte, ergänzt durch ein sorgfältig ausgewähltes Glas exquisiten Weins, der dein Essen aufwertet. Begleite uns zu einem unvergesslichen Erlebnis in Bologna, das deine kulinarischen Fähigkeiten verbessern und deine Wertschätzung für die italienische Gastronomie vertiefen wird!