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Menschen werfen ein großes, gelbes Objekt in einer Küche mit industrieller Ausrüstung und Behältern. 1
Menschen stehen in einem schwach beleuchteten Raum mit einem großen Bogenfenster. 2
Eine Gruppe von Menschen steht in einer Lagerhalle mit großen Holzfässern. 3
Eine Gruppe von Menschen in einem Weinkeller, umgeben von Holzbottichen. 4
Eine Gruppe von Personen speist an einem Tisch mit verschiedenen Gerichten und Getränken. 5
Von Tours and the City

Bewertungen

9,8 von 10.
Außergewöhnlich
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt 154 € pro Erw.
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Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 8 Stunden 30 Minuten
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

  • Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche Reise durch Modenas bekannteste Geschmacksrichtungen und Manufakturen!

    Beginnen Sie Ihren Tag in einer Parmigiano-Reggiano-Käserei, wo Sie die Faszination der Käseherstellung hautnah erleben und eine Verkostung von gereiftem Parmigiano genießen können. Anschließend besuchen Sie eine traditionelle Acetaia, wo Sie die Geheimnisse der Reifung von Balsamico-Essig kennenlernen, gefolgt von einer sensorischen Verkostung. Besuchen Sie anschließend das älteste Lambrusco-Weingut, schlendern Sie durch historische Keller und genießen Sie erlesene Weine aus der Region.

    Nach diesen eindringlichen Erlebnissen können Sie sich zu einem echten modenesischen Festmahl niederlassen – mit handgemachter Pasta, die von lokalen „Sfogline“ zubereitet wird, schmackhaften traditionellen Gerichten und Weinen aus der Region. Genießen Sie hausgemachte Desserts zu einem vollmundigen italienischen Kaffee und runden Sie so Ihr authentisches kulinarisches Erlebnis ab.

    Dieses Erlebnis lässt Sie in die reichen Traditionen Modenas eintauchen und bietet Ihnen einen authentischen Einblick in das kulturelle Erbe und die Handwerkskunst der Region.

    Ein perfekter Tag für Feinschmecker und Weinliebhaber, bei dem Sie in das reiche kulinarische Erbe der Emilia-Romagna eintauchen können! Jetzt buchen und die Tradition genießen!

Ort der Aktivität

  • Piazza XX Settembre
    • Piazza XX Settembre
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • Hotel NH Bologna De La Gare
    • 2 Piazza XX Settembre
    • 40121, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

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Kleingruppe

  • Die Aktivität dauert 8 Stunden und 30 Minuten8 Std. 30 Min.
    8 Std. 30 Min.
  • Englisch
Sprachoptionen: Englisch
Beginn: 07:30 UHR
Preisdetails
219,00 € x 2 Erwachsene438,00 €
Gesamtpreis
Der Preis beträgt 438,00 €
Einige Inhalte dieser Seite wurden möglicherweise maschinell übersetzt

Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Mittagessen inklusive Weinverkostung
  • Im Preis enthalten
    Ortsführer und Fahrer
  • Im Preis enthalten
    Verkostungen
  • Im Preis enthalten
    Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
  • Im Preis enthalten
    Hin- und Rückfahrt von und nach Bologna
  • Im Preis enthalten
    Kaffee
  • Nicht enthalten
    Babyschale (erforderlich für Säuglinge)
  • Nicht enthalten
    Tipps
  • Nicht enthalten
    Abholung vom Hotel und Rücktransfer

Wissenswertes vor der Buchung

    • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
    • Für alle Fitnesslevel geeignet
    • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
    • Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Piazza XX Settembre

  • 15 min
Um 7:20 Uhr am Treffpunkt: Treffen Sie Ihren Reiseleiter, der einen orangefarbenen Regenschirm bei sich hat!

Formigine

  • 2 h
8:15 Uhr – Während der Führung erzählt der zertifizierte Führer die faszinierende Geschichte des Parmigiano Reggiano und erklärt, wie er hergestellt wird. Dabei gibt er Einblicke in die Traditionen, die handwerklichen Verfahren und die Philosophie, bei der Produktqualität und Umweltschutz an erster Stelle stehen. Die Verkostungen sind ein weiteres Highlight dieser Fabrik! Zum Abschluss des Besuchs sind die Gäste eingeladen, eine Auswahl an Parmigiano Reggiano in verschiedenen Reifegraden zu genießen, begleitet von frischem Ricotta, erlesenen Wurstwaren und Weinen aus der Region. Ein wahres Geschmackserlebnis, bei dem Sie die facettenreichen Aromen entdecken können, die sich mit der Zeit entfalten!

Castelvetro di Modena

  • 1 h
10:15 Uhr – Tauchen Sie bei einer exklusiven Führung durch diese Acetaia in die faszinierende Welt des traditionellen Balsamico-Essigs ein. Dieser historische Weinkeller, der im Herzen der Region liegt, stellt seit Generationen flüssiges Gold her. Der Leitfaden führt Sie Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess, von der Traubenauswahl bis zur Fassreifung. Sie erfahren mehr über die „Batteria“ – eine Reihe von Fässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Kastanie und Kirsche –, die unserem Essig sein einzigartiges Aroma und seine geschmackliche Tiefe verleihen. Das Highlight der Tour? Eine geführte Verkostung, bei der Sie die unglaubliche Geschmacksentwicklung von Balsamico-Essig unterschiedlicher Reifezeiten erleben können – von jungen, lebhaften Sorten bis hin zu den luxuriös-vollmundigen, besonders lang gereiften Varianten. Kombiniert man ihn mit regionalem Käse, frischem Obst und sogar einem Klecks Gelato, kommt seine unglaubliche Vielseitigkeit erst richtig zur Geltung! Kommen Sie und begeben Sie sich auf eine Reise der Sinne, auf der Tradition, Leidenschaft und Zeit verschmelzen, um eines der wertvollsten kulinarischen Meisterwerke Italiens zu schaffen.

Castelvetro di Modena

  • 2 h
11:15 Uhr – Entdecken Sie dieses familiengeführte Lambrusco-Weingut in der Emilia-Romagna, das in den malerischen Hügeln von Castelvetro liegt. Während der Führung erkunden Sie die historischen Keller und Weinberge und erfahren mehr über die Weinbautradition der Familie sowie die traditionellen Methoden, die hinter ihren außergewöhnlichen Lambrusco- und Pignoletto-Weinen stehen. Zum Abschluss des Erlebnisses erwartet Sie eine Verkostung von 7 ausgewählten Weinen, die mit lokalen Spezialitäten serviert werden, damit Sie die einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten dieses berühmten Terroirs genießen können. Eine perfekte Reise für Weinliebhaber, die Tradition, Eleganz und Authentizität suchen!

Spilamberto

  • 2 h
13:15 Uhr – Zum Abschluss dieses unvergesslichen Tages versammeln wir uns am Tisch zu einem echten modenesischen Mittagessen, bei dem wir authentische Aromen und altehrwürdige Traditionen genießen. Genießen Sie handgemachte Pasta, meisterhaft zubereitet von echten „Sfogline“ (Pasta-Handwerkerinnen), gefolgt von köstlichen traditionellen Hauptgerichten, alles begleitet von erlesenen Weinen aus der Region. Und natürlich ist kein Essen in Modena komplett ohne hausgemachte Desserts und einen vollmundigen, aromatischen Italienischen Kaffee. Dies ist mehr als nur eine Mahlzeit, es ist eine Reise ins Herz des kulinarischen Erbes von Modena, wo jeder Bissen eine Geschichte erzählt. Kommen Sie mit Appetit und gehen Sie voller Inspiration!

Piazza XX Settembre

  • 15 min
16:00 Uhr – Zurück zum Treffpunkt

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Piazza XX Settembre
    • Piazza XX Settembre
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    Hotel NH Bologna De La Gare
    • 2 Piazza XX Settembre
    • 40121, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

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