Beginnen Sie mit einem Kaffee und einem Croissant, zubereitet von einem der besten Baristas der Stadt.

Dann spazieren Sie mit Ihrem Fortgeschrittener durch den Mercato delle Erbe und den Quadrilatero und Shopping Sie sich Ihr eigenes Mittagessen in historischen Familienläden: Mortadella, Prosciutto di Parma, Coppa, Parmigiano Reggiano und lokale Käsesorten.

In einem frischen Pastalabor beobachten Sie, wie die Sfogline die goldene Sfoglia von Hand ausrollt, und probieren Sie dann ein Stück handgemachte Pasta wie Lasagne oder Tagliatelle.

Tragen Sie Ihre Shopping zu einer historischen Osteria, in der Einheimische seit Jahrhunderten ihr eigenes Essen mitbringen, und genießen Sie es mit lokalem Wein und gereiftem Balsamico aus Modena DOP.

Wir beenden mit handwerklich hergestelltem Gelato.

Mit maximal 10 Gästen gibt es Zeit für jede Frage, und Ihr Fortgeschrittener wird Ihnen mitteilen, wo Sie für den Rest Ihres Aufenthalts essen können.