Das De Ambachtelijke Bierbrouwerij De Uddelaer und das Uddelaer Brewpub befinden sich im Kutschenhaus des Schlosses Staverden. Das Staverden Estate, weithin als kleinste Stadt der Niederlande bekannt, ist von den schönsten Naturschutzgebieten der Veluwe umgeben. Staverden, mit Schlossgarten, Wander- und Radwegen und ... weißen Pfauen! Ein Höhepunkt eines Besuchs in der Veluwe. Eine Brauereibesichtigung, eine Bierverkostung, ein Treffen mit dem Braumeister in einem einzigartigen Ambiente, immer 8 verschiedene Bierspezialitäten vom Fass und eine Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Das Uddelaer Bier genießt man stimmungsvoll zwischen den Braukesseln oder auf der Terrasse mit Blick auf die Burg. Die Tradition von De Ambachtelijke Bierbrouwerij De Uddelaer ist eine wunderbare Kombination mit der reichen Geschichte des Staverden Estate.