Der Zweck dieser Tour ist es, die Wurzeln der Bierproduktion in der Region zu präsentieren, den Passagieren die Erfahrung der Verkostung zu präsentieren und Bier kaufen und trinken zu können, ohne sich um die Richtung zu sorgen. Die School of Beer & Malt ist die einzige ihrer Art in Brasilien und Lateinamerika. Der Vila Germanic Park (wo sich die Oktoberfest-Pavillons befinden) schließt die Tour ab und bietet dem Passagier zahlreiche Möglichkeiten für Bier, Souvenirs, Produkte aus der Kolonialzeit und auch spezialisierte Restaurants. UNTERRICHTEN, GESCHMACKEN UND ERINNERN !!!