Im Inneren des Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert, das sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Ingardia befindet, besteht die Möglichkeit, an Führungen mit technischen Verkostungen der Produkte teilzunehmen. Eine Reise durch die Geschichte, aber auch durch die Düfte, Aromen und Traditionen der Insel. Alle Touren beginnen im Haupthof unseres Baglio Siciliano. Anschließend machen wir einen Spaziergang durch den Baronialgarten und gelangen schließlich in den Verkostungsraum, den historischen Firmenkeller. Nach der Außenführung am Tisch werden unsere Gäste auf eine Entdeckungsreise durch das Gebiet, den Olivenanbau und die ausgezeichnete sizilianische Önologie begleitet. Während der technischen Verkostung unserer Produkte stehen den Gästen Wasser und ein Korb mit handgefertigten knusprigen Grissini/Zungen zur Verfügung.