Dein Erlebnis beginnt damit, dass einer der griechischen Sommeliers, George Spirou, dich in einem wunderschönen Restaurant unter der Akropolis begrüßt. Wir bieten dir einen ersten Aperitif und eine kurze Erklärung der Weinkarte Griechenlands. Er enthält alle wichtigen Weinanbaugebiete und die jeweiligen Weinsorten.

Nach einem Smalltalk beginnt deine Weinverkostung, bei der Dimitris besondere griechische Weine von handverlesenen lokalen Weingütern vorstellt. Je nach Weinsorte werden spezielle Gerichte, auch von ausgewählten griechischen Erzeugern, dazu beitragen, dass du das volle Weinerlebnis bekommst.

Während deiner Tour hast du die Möglichkeit, seltene Weinsorten wie Roditis, Limnio, Kidonitsa, Muscat, Augoustiatis und Mandilaras zu probieren. Du wirst auch viele weitere sorgfältig ausgewählte Sorten probieren, die von deinem Sommelier handverlesen werden.