Apfelwein (auf Baskisch Sagardo genannt, was Apfelwein bedeutet) ist eines der traditionellsten und unvergänglichsten baskischen Getränke. Die Magie, die mit seiner Herstellung einhergeht (die seit Jahrhunderten in traditionellen baskischen Gehöften hergestellt wird), kann noch immer in Apfelweinkellern (Sagardotegis, in baskischer Sprache) gefunden werden, wo neben der Verkostung des traditionellsten Apfelweinhausmenüs auch eine Führung durch die Apfelbäume und das Apfelweinhaus angeboten wird Es werden verschiedene Produktionsbereiche einbezogen, um jedes Geheimnis der Herstellung dieses Getränks zu lüften.

Transport und Mittagessen sind in dieser Tour inbegriffen, während des Mittagessens ist der kostenlose Apfelwein inbegriffen!