Das Bekaa-Tal macht keinen Unfug. An einem einzigen Tag von Beirut aus können Sie durch eine Geisterstadt spazieren, die vor 1300 Jahren vom Umayyaden-Kalifat verlassen wurde, in den größten römischen Tempeln stehen, die jemals gebaut wurden, und den Nachmittag mit libanesischem Wein in römischen Höhlenkellern unter einem der ältesten Weingüter des Nahen Ostens beenden. Zwei UNESCO Kulturerbe und eine sehr gute Weinprobe – alles vor dem Abendessen.
Anjar ist das versteckte Juwel – die einzige erhaltene umayyadische Palazzistadt in der Levante, die von Kalif Walid I. erbaut und nach nur wenigen Jahrzehnten verlassen wurde. Ihre kolonnadierten Straßen und Palastmauern stehen noch immer mitten in der Bekaa-Ebene. Baalbek braucht keine Einführung — der Tempel des Bacchus allein ist größer als der Parthenon. Und Ksara rundet den Tag mit 2 Kilometern alten römischen Höhlenkellern und einer Verkostung ihrer ikonischen Weine ab.