Gönne dir ein köstliches 3-Gänge-Menü zum Mittag- oder Abendessen in den ehemaligen Wartesälen der ersten Klasse, die im eleganten und glamourösen Interieur des späten 19. Jahrhunderts renoviert wurden. Spüre die historische Atmosphäre dieses versteckten Juwels, wenn du dich zum Essen hinsetzt und aus einer verlockenden Speisekarte wählst.

Das Grand Café Museum Restaurant 1e Klas aus dem Jahr 1885 befindet sich auf dem Bahnsteig 2B und nimmt den Raum ein, in dem sich früher die Warteräume der Passagiere der ersten Klasse befanden. Das Restaurant wurde von dem niederländischen Architekten Pierre Cuypers entworfen, zu dessen Werken auch das kultige Rijksmuseum und der gesamte Amsterdamer Hauptbahnhof gehören.

Bewundere die Architektur im Inneren des Restaurants, das sorgfältig und elegant renoviert wurde, um dir das glamouröse Ambiente vergangener Zeiten zu vermitteln, während du einige der köstlichen Angebote des Restaurants genießt.

Menü
Vorspeisen

• Suppe des Tages
• Biskuit mit Parmesan, geräuchertem Lachs, holländischen Krabben, Salat und Guacamole
• Carpaccio, Pesto, Rucola, Parmesankäse
• Blumenkohlsalat mit Granatapfel, Pinienkernen, Minze und Zitronensaft

Hauptseite

• Rib-eye mit Sauce deiner Wahl
  Soße: Knoblauch, Whiskey, BBQ, Pilz, Stroganoff, Pfeffer, Kräuterbutter
• Tranchiertes Entenbrustfilet, Orange, Grand Marnier Sauce
• Kabeljau mit Chorizo-Sauce
  Alternative Sauce: Knoblauch, Whiskey, Senf, Beurre Blanc, Remoulade, Zitronenbutter, Kräutersalsa
• Melanzane alla Parmigiana - Lasagne aus Auberginen und Mozzarella

Dessert

• Panna Cotta
• Pornstar Martini Eis Dessert