Die Elsässer Weinstraße schlängelt sich von Norden nach Süden über 170 km an den östlichen Ausläufern der Vogesen entlang. Sie ist in der ganzen Welt für ihre außergewöhnliche Naturschönheit berühmt geworden, denn sie führt die Besucher über wellenförmige, mit Weinreben bewachsene Hügel und durch malerische Dörfer.

Beginne den Tag mit einem Halt im Weinanbaugebiet Mittelbergheim. Das Gebiet ist die Heimat zahlreicher Grand Crus und die Böden hier sind besonders günstig für den Riesling. Hier erlebst du deine erste elsässische Weinentdeckung, indem du eine Auswahl an verschiedenen Weinen wie Weißburgunder, Sylvaner und Riesling probierst.

Weiter geht es zum Weinanbaugebiet Dambach-la-Ville. Das Dorf selbst gilt als das Herz der elsässischen Weinregion und ist die Heimat des Grand Cru Frankstein. Riesling und Gewürztraminer sind besonders gut an das gut entwässerte Granit-Glimmer-Geröll angepasst, das Wasser filtert und Wärme gut speichert. Genieße eine zweite Weinprobe in einem typischen caveau, wie die örtlichen Weinkellereien genannt werden.

Nach einem Mittagessen zur freien Verfügung fährst du in das Weinanbaugebiet Ribeauvillé und Riquewihr. Lass dich von der Schönheit dieser 2 mittelalterlichen Städte überraschen. Hier wirst du auch die nachmittägliche Weinprobe in einem der besten Weingüter erleben. Beende die Tour mit diesem Höhepunkt und fahre zurück nach Straßburg.