Albi ist definitiv eine südwestliche Stadt. Wie der gesamte Südwesten Frankreichs ist es ein Land der Ente (Entenconfit, Gänseleber), des Käses, des Gaillac-Weins und reichhaltiger regionaler Speisen wie Cassoulet oder „Aligot und Saucisse“ (Kartoffelpüree mit lokalem Käse und Wurst). ). Aber es ist auch eine Stadt, in der qualifizierte und engagierte Handwerker leben, wie z. B. Artisan Boulanger.

Mit unserer Albi Food Tour erkunden Sie das historische Zentrum, entdecken kulinarische Spezialitäten und treffen leidenschaftliche und herzliche Menschen.

Probieren Sie einige der wichtigsten Gerichte der Region in einem einzigartigen, unterhaltsamen und einzigartigen Erlebnis, bei dem Sie drei Stunden als Einheimischer in Begleitung eines lokalen Experten erleben, der Ihnen Kuriositäten und Anekdoten über die lokale Küche erzählt Tradition.