Erlebe eine der faszinierendsten Traditionen der Region Marken bei einer geführten Trüffelsuche in Acqualagna, das für seine Trüffelkultur bekannt ist. Mach dich auf den Weg zum Bauernhof „Il Sottobosco“ und mach dich bereit, gemeinsam mit einem erfahrenen Trüffelsucher und seinem unzertrennlichen Hund ein Trüffelgebiet zu erkunden.
Das Trüffelgebiet, das wir besuchen, wird je nach Jahreszeit und der zu dieser Zeit verfügbaren Trüffelsorte ausgewählt. Während des Spaziergangs im Freien folgst du der Arbeit des Hundes, lernst, seine Signale zu deuten, und beobachtest die Techniken, mit denen er diese wertvollen Schätze aufspürt, die im Boden verborgen sind. Der Trüffelsucher wird euch interessante Fakten, Wissen und Erfahrungen rund um die Trüffelsuche, -ernte und -zucht vermitteln und dabei eure Fragen beantworten.
Das ist nicht nur ein schöner Spaziergang in der Natur, sondern eine authentische Begegnung mit Menschen, die sich in der Gegend bestens auskennen und eine Tradition bewahren, die über die Jahre weitergegeben wurde. Du erfährst, welche Bedingungen das Trüffelwachstum begünstigen, wie sich die Sorten im Laufe des Jahres verändern und warum die Zusammenarbeit zwischen dem Trüffelsucher und seinem Hund so wichtig ist.
Am Ende der Trüffelsuche kehrt ihr zum Bauernhof zurück, wo die gesammelten Trüffel an die Köche übergeben und zur Zubereitung eines Brunchs verwendet werden, der ganz im Zeichen lokaler Aromen steht. Genießt die angebotenen Spezialitäten, begleitet von lokalen Getränken und anderen typischen Produkten aus dem Montefeltro und der Region Marken.
Buche dieses Erlebnis, um in die Welt der Trüffel einzutauchen, die Menschen kennenzulernen, die jeden Tag nach ihnen suchen, und Acqualagna durch authentische Düfte, Geschichten und Aromen zu entdecken.