Gönn dir eine erholsame Auszeit abseits des Trubels der Stadt – speziell für alle, die es lieben, sich Zeit zu nehmen und jeden Moment zu genießen. Dieses eindringliche Erlebnis beginnt zwischen den Rebzeilen, wo dir die faszinierende Geschichte des Weinguts und seiner Besitzer nähergebracht wird. Bei einem Spaziergang durch die Natur hast du außerdem die Gelegenheit, die jahrhundertealten Olivenbäume zu bewundern, die die Landschaft prägen, und die frischen Oliven des Hofes direkt zu probieren.

Die Führung geht im Weingut weiter, wo es etwas technischer wird: Wir führen euch in die Geheimnisse der Weinherstellung ein und erklären euch ausführlich alle Maschinen und Werkzeuge, mit denen der Wein zum Leben erweckt wird.

Die Sinnesreise gipfelt im Verkostungsraum, wo das Tempo nachlässt, um dem Zuhören und dem Genuss am Essen Raum zu geben. Das Erlebnis wird durch vier Gläser Wein abgerundet, darunter der exklusive „Alba“ des Weinguts, der nach der klassischen Methode hergestellt wird. Zur Verkostung gibt es eine reichhaltige Auswahl an regionalen Wurst- und Käsesorten, das traditionelle „Pane Cunzato“ (gewürztes Brot), ein authentisches Gericht der aktuellen Saison, das nach sizilianischer Tradition zubereitet wird, und zum süßen Abschluss ein typisches Dessert aus der Region.