10-tägige All-Inclusive-Reise, bei der du mit deinem persönlichen Küchenchef das Essen und die Aromen Mittelitaliens erkundest. Wir nehmen dich mit auf eine Reise zu den Orten, an denen die traditionellen italienischen Gerichte geboren wurden.
Wir kochen und essen gemeinsam die besten italienischen Gerichte, je nach Saison, Lebensmittel wie Steinpilze und Pfifferlinge, weiße Trüffel, Fleisch und Meeresfrüchte aus der Region, Salami und Käse aus der Region, frisches Gemüse und natürlich handgemachte Pasta;
Wir werden meine italienischen Lieblingsweine trinken und schätzen: Barolo und Barbaresco, Valpolicella und Amarone, Sangiovese, Chianti, Brunello di Montalcino und Super Tuscans
Geführte Tour zu den besten Lebensmittelmärkten in den 3 Regionen.
Persönlicher Kochunterricht in der Berghütte in den Apenninen.
Feines Essen in den besten Restaurants, darunter auch Michelin-Sterne-Restaurants, Picknicken in den Wäldern, Kochen von Pellegrino Artusi traditionellen Rezepten in unserer alten Küche;
Besuche lokale Bauern, Weinkeller und Märkte;
Besuch der Wallfahrtskirche La Verna (Toskana), die vom Heiligen Franz von Assisi gegründet wurde: Hier bewundern wir die wunderschönen Werke aus bleiglasierter Terrakotta von Andrea Della Robbia;
Besuch in Borgo San Sepolcro (Toskana), der Heimat des Malers Piero della Francesca, wo wir das örtliche Museum mit den Fresken der Auferstehung Christi und dem Polyptychon der Misericordia besichtigen werden;
Besuch in Monterchi (Toskana), wo wir die Madonna del Parto von Piero della Franceasca bewundern;
Besuche Montefeltro, das Land des Renaissance-Königs Federico, Herzog von Urbino.
Sant'Agata Feltria, Pennabilli, Monte Fumaiolo sind nur einige der Dutzenden von einladenden Städten und Dörfern, in denen sich Kunst mit Essen, Naturschönheiten und Traditionen vermischt und so einen ganz besonderen Charme auf die Besucher ausübt;