Tauche ein in den Alltag einer Familie aus Nordalbanien
Lass die belebten Straßen von Tirana hinter dir und verbringe einen Tag inmitten von Grün, frischer Luft, traditionellem Essen, Tieren und echter albanischer Gastfreundschaft.
Dein Erlebnis beginnt mit der Abholung von deiner Unterkunft in Tirana. Nach etwa einer Stunde bequemer Fahrt kommst du in Kurdari an, einem beschaulichen Dorf im Norden Albaniens, wo ländliche Traditionen und das Familienleben nach wie vor einen wichtigen Teil des Alltags ausmachen.
Hier lernst du die Familie Alimeri kennen, die dafür bekannt ist, ihre traditionelle albanische Küche und ihren ländlichen Lebensstil in ihren beliebten Kochvideos zu präsentieren.
Aber das ist nicht einfach nur ein Besuch, bei dem man jemandem beim Kochen zusieht.
Gemeinsam mit der Familie kochen
Das Herzstück des Erlebnisses spielt sich draußen ab, im wunderschönen, grünen Garten der Familie.
Die Familie Alimeri wird eine Auswahl traditioneller albanischer Gerichte zubereiten – nach Rezepten und Kochtechniken, die seit Generationen weitergegeben werden.
Du bist herzlich eingeladen, Teil dieses Prozesses zu werden.
Zieh dir eine Schürze an, hilf beim Vorbereiten der Zutaten, lerne, wie die Gerichte zubereitet werden, und koche gemeinsam mit der Familie. Du kannst so aktiv mitmachen, wie du möchtest – oder dich einfach zurücklehnen, zuschauen, Fragen stellen und die Atmosphäre genießen.
Je nach Jahreszeit und dem Speiseplan der Familie kannst du traditionelle Lieblingsgerichte wie Byrek, Tavë Kosi, Fërgesë, Petulla, Qofte, selbstgebackenes Brot, Marmeladen und andere regionale Spezialitäten entdecken.
Da das Kochen draußen im Garten stattfindet, fühlt sich das Erlebnis weniger wie ein Kochkurs an, sondern eher so, als würde man an einem besonderen Tag bei einer albanischen Familie zu Gast sein.
Vom Garten auf den Tisch
Es eilt nicht.
Nimm dir Zeit, unterhalte dich mit der Familie, genieße den Garten. Wenn das Essen fertig ist, genieße das einfache Vergnügen, frisch zubereitete Speisen genau dort zu essen, wo sie entstanden sind.
Triff die Tiere
Das Erlebnis gibt dir außerdem einen Einblick in das ländliche Leben der Familie.
Besuche die Tiere in ihrer gewohnten Umgebung, darunter Ziegen, Schafe, Hühner, Kühe, Kaninchen, Pferde, Katzen und Hunde.
Gerade für Kinder kann das ein unvergesslicher Teil des Erlebnisses sein.
Entdecke das authentische Dorfleben
Du bist herzlich willkommen in der familiären Atmosphäre, umgeben von Natur, traditioneller Küche, Tieren und dem Rhythmus des dörflichen Alltags.
Egal, ob du die albanische Küche kennenlernen, die Landschaft fotografieren, Zeit mit einer einheimischen Familie verbringen oder einfach nur der Stadt entfliehen möchtest, um einen ruhigen Tag zu genießen – dieses Erlebnis bietet dir eine ganz neue Art, Albanien zu entdecken.
Bleib ruhig länger, wenn du möchtest
Wenn dir die friedliche Atmosphäre in Kurdari gefällt, kannst du gerne länger bleiben.
Es gibt Übernachtungsmöglichkeiten. Eine Übernachtung ist in dieser Tour nicht enthalten, kann aber separat gebucht werden, falls du dein Erlebnis auf dem Land verlängern möchtest.
Du kannst dich auch dafür entscheiden, tagsüber mehr Zeit im Dorf zu verbringen, wenn es dein Zeitplan zulässt.
Kehr nach etwa 5–6 Stunden nach Tirana zurück oder plane einen längeren Aufenthalt ein, um das Erlebnis noch entspannter zu genießen.
