【Offizielle Tour, organisiert vom Tourismusverband der Stadt Wakayama】
■Tourübersicht
Entdecke die verborgenen kulinarischen Schätze von Wakayama, einer wunderschönen Küstenstadt, die nur etwa eine Stunde von Osaka und dem Kansai International Airport (KIX) entfernt liegt.
Bei dieser geführten Nacht-Tour besuchen wir drei authentische lokale Izakayas und Restaurants rund um den JR-Bahnhof Wakayama. Wakayama ist eine wahre Fundgrube für frische Zutaten. Ihr werdet ein reichhaltiges Abendessen mit frischen Meeresfrüchten, Thunfisch und regionalen Spezialitäten aus Kishu-Ume (japanischen Pflaumen) genießen, perfekt abgestimmt auf lokalen Sake oder Pflaumenwein.
Das ist mehr als nur eine kulinarische Tour – es ist ein kulturelles Erlebnis. Die Einheimischen in Kansai sind dafür bekannt, freundlich und gastfreundlich zu sein. Dein Reiseleiter hilft dir dabei, das Eis zu brechen, damit du angeregte Gespräche mit den Einheimischen führen kannst, die neben dir sitzen! Die Tour endet mit einer Schüssel köstlicher Wakayama-Ramen (kräftige Schweinebrühe mit lokal gebrauter Sojasauce) – die klassische japanische Art, einen Abend ausklingen zu lassen.
Die besuchten Restaurants werden von eurem Reiseleiter sorgfältig ausgewählt, je nach Stimmung des Tages und den Vorlieben der Gäste. Entdecke die versteckten Schätze von Wakayama – Orte, die bei den Einheimischen sehr beliebt sind, aber auf typischen Touristenrouten kaum zu finden sind.
※Für Kinder unter 6 Jahren kostenlos
■Reiseplan (Beispiel)
Station 1: Historisches Izakaya aus der Gegend
Beginne deine Reise in einer traditionsreichen lokalen Izakaya, die seit über einem Jahrhundert bei den Einheimischen beliebt ist. Genieße klassische regionale Gerichte (wie frisches Sashimi, Yakitori oder saisonale Vorspeisen) in einer authentischen, nostalgischen Atmosphäre. Wenn du an der Theke sitzt, kannst du die lebhafte Atmosphäre spüren – und vielleicht sogar ein Gespräch mit freundlichen Einheimischen anfangen!
Station 2: Lokales Sake-Erlebnis in einer Izakaya-Getränkemarkt
Als Nächstes erwartet dich ein Abend in einer einzigartigen Izakaya, die direkt von einem lokalen Sake-Händler betrieben wird. Genieße eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigem japanischem Sake, perfekt abgestimmt auf lokale Köstlichkeiten wie Thunfisch oder Oden, die regionale Zutaten in den Vordergrund stellen – ein wahrhaft authentisches Erlebnis in einem versteckten Juwel.
Station 3: Wakayama-Ramen
Als letzten Halt machen wir bei einem beliebten Ramen-Laden Halt. Die Japaner haben den Brauch, nach einer durchzechten Nacht Ramen zu essen. Lass uns diesen fantastischen Abend mit ein paar exquisiten Wakayama-Ramen ausklingen lassen.
Ernährungseinschränkungen:
Bitte beachte, dass diese Tour festgelegte lokale Menüs umfasst und keine Rücksicht auf spezielle Ernährungsbedürfnisse (wie vegetarische, vegane, glutenfreie oder halal-konforme Ernährung) oder schwere Lebensmittelallergien nehmen kann. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und danken für dein Verständnis.
Bildnachweis: Tourismusverband Wakayama