Nur 5 Kilometer vom antiken Olympia entfernt lädt euch die Olivenmühle „Oilympian Koufolias“ – ein Familienbetrieb in der dritten Generation – dazu ein, die Geschichte, Tradition und Geheimnisse des griechischen Olivenöls bei einem authentischen und interaktiven Erlebnis zu entdecken.
Der Rundgang beginnt mit einer einzigartigen Freiluftausstellung historischer Maschinen zur Olivenölherstellung aus dem letzten Jahrhundert, bei der du etwas über die Entwicklung der Olivenölproduktion im Laufe der Zeit erfährst. In der Umgebung kannst du den berühmten Olivenbaum bewundern, ein Symbol für das griechische Land und die griechische Kultur.
Als Nächstes bekommst du einen Rundgang durch unsere modernen Anlagen und siehst dir eine ausführliche Präsentation aller Produktionsschritte an, von der Ernte der Früchte bis zur Gewinnung und Lagerung des Olivenöls. Anhand von Videos und Erklärungen unserer Experten erfährst du, wie wichtig Qualität, Frische und die richtigen Herstellungsverfahren sind.
Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung, bei der ihr Bio-Olivenöl extra vergine, „Olympia“-Olivenöl extra vergine (g.g.A.), aromatisierte Olivenöle mit Rosmarin, Oregano und Zitrone sowie Tafeloliven probieren könnt – dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Du lernst, wie du die Qualitätsmerkmale eines nativen Olivenöls extra erkennst, seine Aromen und Geschmacksnoten bewertest und es richtig in deiner täglichen Ernährung einsetzt.
Am Ende der Führung habt ihr die Möglichkeit, unsere Produkte direkt vor Ort zu kaufen. Die Führung dauert etwa 45 Minuten und findet auf Griechisch und Englisch statt.
Ein authentisches Erlebnis voller Geschmack, Tradition und Gastfreundschaft – ideal für Besucher des antiken Olympia, Feinschmecker und alle, die einen der wichtigsten Schätze der griechischen Küche kennenlernen möchten.