Lass die überfüllten Busrundfahrten links liegen und erkunde Puerto Plata in einer kleinen Gruppe von 10 Personen, geführt in deiner Sprache – Spanisch, Englisch, Deutsch oder Französisch, eine Kombination, die in diesem Hafen selten angeboten wird. In vier Stunden geht es über die üblichen Fotostopps hinaus und du besuchst zwei handwerkliche Betriebe, an denen die meisten Touren nur vorbeifahren.

Die Tour beginnt mit der Abholung vom Hotel oder vom Kreuzfahrthafen in Amber Cove oder Taíno Bay in einem klimatisierten Kleinbus. Euer zertifizierter ortskundiger Reiseleiter, der in Puerto Plata geboren und aufgewachsen ist, legt die Route durch die viktorianische Altstadt in Richtung Central Park und zur Kathedrale San Felipe fest. Steig hinauf zur Festung San Felipe aus dem 16. Jahrhundert, um den Blick auf den Atlantik zu genießen, und spaziere anschließend den von Palmen gesäumten Malecón entlang.

Im Mittelpunkt der Tour stehen zwei Fabrikbesichtigungen: In der Rumfabrik erfahrt ihr, wie dominikanischer Rum destilliert und gereift wird, wobei euch der gesamte Prozess vor Ort erklärt wird. In der Schokoladenfabrik kannst du mitverfolgen, wie aus Kakaobohnen Schokoladentafeln entstehen. Beide Einträge sind enthalten.

Beende den Tag mit einem Abstecher zur farbenfrohen Umbrella Street, wo du Fotos machen und in den Souvenirläden mit lokalen Kunsthandwerksartikeln stöbern kannst, bevor es zurückgeht. Überall gibt es Wasser in Flaschen.