Im Herzen der Gascogne, in Mirepoix, öffnet das Weingut Domaine de la Higuère, ein 1784 gegründetes und seit neun Generationen in Familienbesitz befindliches Anwesen, seine Pforten für Sie zu einem genussvollen Eintauchen in seine Weinwelt. Mit dem „Food and Wine Pairing“-Paket genießen Sie eine private Führung durch die Weinkeller und Produktionsbereiche und entdecken die wichtigsten Phasen der Weinherstellung auf dem Weingut, vom Weinkeller bis zur Abfüllung. Der Besuch wird mit einer geführten Verkostung des gesamten Sortiments des Weinguts fortgesetzt – 9 Weine, 2 Flocs de Gascogne und 2 Armagnacs – begleitet von passenden Speisen und Weinen mit Käse, Wurstwaren und handwerklichen oder hausgemachten gaskognischen Spezialitäten. Das Erlebnis wird mit einer kostenlosen Flasche Wein abgerundet. Die Führungen werden ganzjährig in Französisch und Englisch angeboten. Während der Sommermonate können sie je nach Verfügbarkeit auch auf Spanisch, Portugiesisch und Japanisch angeboten werden. Bitte teilen Sie uns bei Ihrer Reservierungsanfrage Ihre bevorzugte Sprache mit. Domaine de la Higuère bietet außerdem die Pakete „Discovery“ und „In-depth“ an, um allen Entdeckerdrang zu befriedigen.