Donglaishun wurde 1903 gegründet und ist eine jahrhundertealte kulinarische Ikone sowie eine Leitmarke der chinesischen Halal-Hot-Pot-Kultur. Die exklusive Zubereitungstechnik für Rind- und Hammelfleisch, die zum immateriellen Kulturerbe des Landes zählt, verkörpert jahrhundertealte Pekinger Tischsitten, Handwerkskunst und Volkskultur und ist ein absolutes Muss für Reisende aus dem Ausland, die authentische lokale Aromen und das traditionelle chinesische kulinarische Erbe entdecken möchten. Mit maßgeschneiderten Angeboten für internationale Besucher bietet es ein authentisches Erlebnis des Pekinger Kulturerbes aus einer Hand – ganz ohne Reiseplanung oder Sprachbarrieren – und vermittelt so ein kulinarisches, eindringliches und weitergabewürdiges Erlebnis des immateriellen Kulturerbes Chinas.
Erfahrungsprozess (flexibel & ungezwungen)
Platzzuweisung & kulturelle Einführung (5 Min.): Unser Fachpersonal begleitet dich zu deinem Platz.
Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis (60–120 Minuten): Lerne die authentische „Seven-ups-and-Eight-downs“-Technik zum Eintauchen der Zutaten in den Hotpot, genieße ein komplettes Menü mit Gerichten, die zum immateriellen Kulturerbe zählen, und erlebe die perfekte Harmonie aus den Aromen der ursprünglichen Zutaten und der jahrhundertealten Kunst der Würzmittelzubereitung.
Fotografieren & Freizeit (flexibel): Mach Fotos in dem Restaurant im klassischen Pekinger Stil, halte die kulinarischen Höhepunkte fest und entspanne dich ganz nach Lust und Laune, um einzigartige Erinnerungen an dieses kulinarische Kulturerlebnis festzuhalten.
Genaue Adresse:
Nr. 7, Geschäftliche Außenringstraße, Bezirk Jinshui, Stadt Zhengzhou, Provinz Henan (4. Etage des Shangdong International Building)