Die Braukunstwelt ist ein komplett neu gestalteter Bereich der Maisel's Bier-Erlebniswelt. Hier erlebst du unter dem Motto „4 Zutaten, 1.000 Möglichkeiten“ an interaktiven Stationen, wie aus den vier Zutaten des Bieres – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – eine nahezu unendliche Vielfalt an Aromen und Biersorten entstehen kann.
Du entdeckst die Bedeutung der Rohstoffe für den Brauprozess mit allen Sinnen: Du kannst sie riechen, fühlen, schmecken und erfährst gleichzeitig, wie unsere Braumeisterinnen und Braumeister mit Hingabe und Leidenschaft zu wahren Braukünstlerinnen und -künstlern werden.

Gemeinsam mit Partnern wie BarthHaas, IREKS, dem Forschungszentrum Weihenstephan, der TU München und Doemens wurde das Wissen rund um das Thema Bier auf einzigartige Weise gebündelt und ein Ort geschaffen, an dem man alle Facetten der Braukunst und ihre unendliche Geschmacksvielfalt erleben kann.

So viel geballtes Expertenwissen an einem Ort ist einzigartig – ein Ergebnis der wertvollen Zusammenarbeit, die beispielhaft für die „Friends“-Philosophie von Maisel & Friends steht.

In der Welt der Braukunst wirst du Bier erleben, wie du es noch nie zuvor erlebt hast – interaktiv, sinnlich, spannend und abwechslungsreich. Ein Muss für alle, die Bier lieben und mehr darüber erfahren möchten. Auch für erfahrene Bierkenner – vom Hobbybrauer bis zum Braumeister – bietet die Welt der Braukunst verblüffende Einblicke. Dabei wird jeder Zutat die Aufmerksamkeit geschenkt, die sie verdient – die Braukunst zeigt, wie aus vier hervorragenden Rohstoffen und der Leidenschaft der Braumeister:innen eine Welt voller Geschmacksvielfalt entsteht.