Entdecke eine handwerkliche Brennerei im Herzen des Oltrepò Pavese. Beginne das Erlebnis mit einem Begrüßungs-Toast und genieße ein Glas Bio-Sekt „Classic Method Blanc de Noir“, der zu 100 % aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt wird. Besuche die Brennerei, in der unsere Liköre hergestellt werden, und lass dich durch eine Verkostung von 3 Mafalda-Cocktails führen, gepaart mit einer Auswahl an Vecchio Varzi-Wurstwaren, darunter Varzi-Salami (g.U.), Barbera-Salami, Coppa und Pancetta mit Micca di Stradella (einem traditionellen Brot, das perfekt dazu passt, um die Produkte der lokalen Küche des Oltrepò voll und ganz zu genießen). (Produkt, das in der „Ark of Taste“, dem internationalen Katalog von Slow Food, aufgeführt ist)