Treten Sie in die Küche von Al Parco Firenze und entdecken Sie, wie Sie zwei der ikonischsten Gerichte Italiens von Grund auf zubereiten: traditionelle Pizza und klassisches Tiramisù. Sie beginnen mit dem Pizzaboden und lernen, wie man Mehl, Wasser, Hefe und Salz von Hand vermischt und knetet. Mit Anleitung Ihres Küchenchefs werden Sie Ihren Teig ausrollen und ihn mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum belegen, um eine klassische Margherita zu kreieren. Dann schauen Sie zu, wie es in unserem traditionellen Holzofen backt. Bereiten Sie als Nächstes ein authentisches italienisches Tiramisù von Grund auf zu. Sie machen eine cremige Mascarponecreme, schichten sie mit Kaffeetauchkeksen und bestreuen sie sie mit Kakaopulver. Während des Kurses wird Ihr professioneller Koch praktische Techniken, Tipps und Geschichten über italienische Ernährungstraditionen teilen. Setz dich endlich hin, entspann dich und genieße die Pizza und das Tiramisù, die du selbst in einer ruhigen Umgebung außerhalb von Florenz zubereitet hast.