Entfliehe den Menschenmassen in der Altstadt von Montepulciano und genieße ein authentisches Erlebnis in der ruhigen toskanischen Landschaft, in Cervognano.
Das Erlebnis findet auf einem familiengeführten Weingut statt, wo jeder Gast persönlich von Viola, der Tochter der Besitzer, begrüßt wird. Ihre Leidenschaft und ihre Verbundenheit mit der Region machen jeden Besuch zu etwas Einzigartigem und schaffen eine herzliche und authentische Atmosphäre, in der du dich sofort wie zu Hause fühlen wirst.
Das Erlebnis beginnt mit einem kurzen Spaziergang durch einige der ältesten Weinberge des Weinguts. Das ist keine umfassende Tour durch die Weinberge, sondern eher eine Einführung in die Region, die Rebsorten und die Traditionen, die den Weinherstellungsprozess prägen.
Anschließend findet eine geführte Verkostung von vier Weinen statt: ein Weißwein, ein Rosé und zwei Rotweine, darunter der berühmte Vino Nobile di Montepulciano. Während der Verkostung entdeckst du die Aromen, Eigenschaften und interessante Fakten zu jedem Wein und gewinnst so ein tieferes Verständnis für die Verbindung zwischen dem Produkt und der Region.
Das Erlebnis wird von einem leichten Mittagessen im toskanischen Stil begleitet, bei dem eine Auswahl an regionalen Produkten wie Wurstwaren, Käse und verschiedenen Bruschetta-Sorten serviert wird, darunter eine mit dem hauseigenen nativen Olivenöl extra, das ihr während des Erlebnisses probieren könnt.
Außerdem wird je nach Jahreszeit ein traditionelles toskanisches Gericht serviert, wie zum Beispiel Prosciutto mit Melone, Panzanella, Caprese oder Fagioli all’uccelletto: einfache, aber schmackhafte Gerichte, die die rustikale Küche authentisch widerspiegeln.
Eingebettet zwischen Weinbergen und sanften Hügeln ist dies die perfekte Art, die Toskana in einer entspannten und authentischen Atmosphäre zu erleben – umgeben von Wein, gutem Essen und einer herzlichen, familiären Gastfreundschaft.