Das ist mehr als nur ein Kochkurs – es ist ein umfassendes kulturelles und kulinarisches Erlebnis im Herzen von Puerto Vallarta.
Beginne mit einem geführten Rundgang durch die Altstadt von Puerto Vallarta, bei dem du die lokale Geschichte, Traditionen, Architektur und einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt entdecken wirst.
Weiter geht’s zu einem traditionellen lokalen Markt, wo du mehr über die frischen Zutaten, Chilis, Gewürze, Tortillas, Obst und Gemüse sowie andere Produkte erfährst, die zur mexikanischen Alltagsküche gehören.
Nach dem Marktbesuch geht es zurück ins „Gaby’s Restaurant“, ein bekanntes, traditionelles mexikanisches Restaurant, das nur einen kurzen Fußweg vom Malecón entfernt liegt.
Auf unserer Dachterrasse nimmst du gemeinsam mit Küchenchef Julio Castillón an einem praktischen mexikanischen Kochkurs teil. Lerne traditionelle Techniken kennen, während du frische Salsas, handgemachte Tortillas und authentische mexikanische Gerichte zubereitest – mit regionalen Zutaten und Rezepten, die von der über Generationen gewachsenen mexikanischen Kochkunst inspiriert sind.
Wenn das Essen fertig ist, setzt euch zusammen und genießt die Mahlzeit, die ihr zubereitet habt, während ihr die wunderschöne Aussicht auf Puerto Vallarta genießt.
Zu diesem Erlebnis gehört auch eine Tequila- oder Raicilla-Verkostung, bei der du eine der bedeutendsten Agaven-Traditionen Mexikos kennenlernen kannst.
Bei diesem Erlebnis geht es um mehr als nur das Erlernen von Rezepten – es soll dir helfen, die mexikanische Küche anhand ihrer Zutaten, Märkte, Geschichte, Menschen und Traditionen besser zu verstehen.
Perfekt für Feinschmecker, Paare, Familien und Reisende, die ein authentisches Puerto-Vallarta-Erlebnis jenseits der typischen Touristenattraktionen suchen