Hier entstanden in den 1930er Jahren die berühmten „Tenerelli“ – handgemachte Zuckermandeln aus Mandeln aus Apulien und IGP-Haselnüssen aus dem Piemont, überzogen mit einer doppelten Schicht feinster Schokolade. Diese Tradition besteht bis heute fort und lebt auch im Konfektmuseum „Giovanni Mucci“ weiter, das sich in denselben historischen Räumlichkeiten befindet. Das Museum ist in vier Bereiche unterteilt und beherbergt historische Dokumente, Werkzeuge und Maschinen, die die Geschichte dieser Konditorenfamilie und ihre Leidenschaft für Qualität erzählen.

Das Confetto-Museum wurde 2011 als Stätte von historischem Interesse anerkannt, gehört zum Netzwerk „Locali Storici d'Italia“ und ist Mitglied bei „Musei Impresa“ und der „Unione Imprese Storiche Italiane“. Zum Abschluss des Besuchs gibt es bei einer exklusiven Produktverkostung einen Vorgeschmack auf die süße Tradition Apuliens.