Lass die typischen Touristenpfade hinter dir und entdecke eine ganz andere Seite von Guilin – mit seinen Märkten, Kriegsgeheimnissen, lokalen Spezialitäten und der Landschaft am Seeufer.
Triff dich morgens mit deinem Reiseleiter am Lianda Plaza und beginne mit einem Besuch des Heishan-Markts, Guilins größtem und authentischstem lokalen Markt. Schlendere durch die belebten Gänge, die vollgepackt sind mit frischem Gemüse, Obst der Saison, duftenden Gewürzen und regionalen Spezialitäten. Bewundere riesige Taro-Haufen – eine Grundzutat der lokalen Küche –, stöbere durch ungewöhnliche Produkte, die man außerhalb von Guangxi kaum zu Gesicht bekommt, und genieße die intensiven Düfte von Sternanis, Kassiarinde und frisch zubereiteten Snacks. Während die Händler mit den Kunden feilschen und die Einheimischen die Mahlzeiten für den Tag einkaufen, erlebst du eine Seite von Guilin, die sich über Generationen hinweg kaum verändert hat.
Weiter geht’s zu einer der faszinierendsten verborgenen historischen Stätten der Stadt, dem ehemaligen Büro der Achten Route-Armee. Von außen sah es wie eine ganz normale Weindestillerie aus, doch hinter ihren Mauern operierte während des Zweiten Weltkriegs ein geheimes Geheimdienstnetzwerk. Erfahre die bemerkenswerte wahre Geschichte von Li Kenong, einer der einflussreichsten Persönlichkeiten des chinesischen Geheimdienstes, und erfahre, wie Informationen heimlich aus diesem Gebäude weitergeleitet wurden. Euer Reiseleiter wird euch auf dem gesamten Gelände verborgene Details zeigen, darunter den in die Wand eingebauten, versteckten Funksender, und euch dabei die überraschende Verbindung zu den in Guilin stationierten „American Flying Tigers“ erklären.
Nachdem du Guilins Kriegsgeschichte erkundet hast, genießt ein Mittagessen mit dem berühmten Luosifen der Stadt. Diese international als „stinkende Nudeln“ bekannte, beliebte lokale Spezialität überrascht viele Besucher mit ihrer reichhaltigen, vielschichtigen Brühe und ihrem unverwechselbaren Geschmack.
Am Nachmittag kannst du es etwas ruhiger angehen lassen und einen entspannten Spaziergang durch Guilins wunderschönes Viertel der vier Seen machen. Weit ab von den geschäftigen Touristenmassen folgst du schattigen, von Weiden gesäumten Wegen, überquerst elegante Steinbrücken und bewunderst die Spiegelungen der umliegenden Karstberge, die auf dem Wasser schimmern. Das hier ist mehr als nur eine landschaftliche Sehenswürdigkeit – hier treffen sich die Einheimischen, um Sport zu treiben, Kontakte zu knüpfen und das tägliche Leben zu genießen, und es bietet einen Einblick in die Stadt jenseits ihrer touristischen Sehenswürdigkeiten.
Mach am Ufer des Ronghu-Sees Halt in einem charmanten Café vor Ort und gönn dir eine wohlverdiente Pause. Genieße einen duftenden Osmanthus-Latte – ein Geschmack, der untrennbar mit Guilin verbunden ist – und lass dabei den Blick über den ruhigen See schweifen und den gemächlicheren Rhythmus der Stadt auf dich wirken.
Deine Reise endet inmitten einiger der ältesten Sehenswürdigkeiten von Guilin. Überquere historische Brücken, die voller lokaler Geschichten stecken, und erreiche ein uraltes Stadttor, das mehr als 1.300 Jahre alt ist und aus der Tang-Dynastie stammt. Ganz in der Nähe steht ein prächtiger Banyanbaum, der seit fast 800 Jahren über die Gegend wacht und einen passenden Abschluss für einen Tag bildet, an dem man die verschiedenen Facetten der Geschichte, Kultur und des Alltagslebens entdeckt hat, die Guilin so einzigartig machen.
