Dieses Erlebnis findet direkt vor den Toren von Quito statt und verbindet in zwei unvergesslichen Tagen Anden-Abenteuer, lokales Flair und pure Entspannung.
Den ersten Morgen beginnen wir mit einer malerischen Wanderung zum Condor-Machay-Wasserfall, einem der schönsten Wasserfälle im ecuadorianischen Hochland. Der Weg schlängelt sich durch üppig grüne Täler und entlang eines kristallklaren Flusses, bis der tosende Wasserfall in Sicht kommt – ein perfekter Ort, um innezuhalten, durchzuatmen und sich mit der Natur zu verbinden.
Nach der Wanderung geht es weiter zur Hacienda El Porvenir, die am Fuße des Vulkans Cotopaxi liegt. Hier kannst du dein eigenes Erlebnis auswählen:
– Steigt in den Sattel und macht einen Ausritt durch die weiten Páramo-Landschaften – spürt die Freiheit der Anden, während ihr gemeinsam mit den einheimischen Chagras (Cowboys) reitet.
– Oder nimm an einem praktischen Kochkurs teil und lerne, wie man ecuadorianische Lieblingsgerichte wie knusprige Empanadas, scharfe Ají-Soße und das warme, mit Zimt verfeinerte Getränk Canelazo zubereitet.
Entspanne dich am Abend im Whirlpool der Hacienda und im traditionellen Temazcal (Dampfhütte) – ein wohltuendes Ritual, um deine Muskeln nach einem erlebnisreichen Tag zu entspannen.
Am nächsten Morgen, nach einer wohlverdienten Nachtruhe, erkundest du den atemberaubenden Cotopaxi-Nationalpark. Macht einen Spaziergang rund um die malerische Limpiopungo-Lagune, mit Blick auf den hoch aufragenden Vulkan im Hintergrund. Wenn es die Bedingungen und deine Energie zulassen, geh weiter bis zur José-Rivas-Hütte, um eine kurze Höhenwanderung zu unternehmen und die Panoramaaussicht zu genießen.
Dein Abenteuer geht weiter mit einem Besuch auf einer lokalen Rosenplantage in der Nähe von Machachi, wo du erfahren wirst, warum ecuadorianische Rosen weltweit berühmt sind. Schlendere durch die farbenfrohen Gewächshäuser und wirf einen Blick hinter die Kulissen des Anbaus und des Exportprozesses.
Als Nächstes geht’s zur Hostería Papagayo für ein leckeres Mittagessen, gefolgt von einer Käseverkostung. Entdecke die handwerkliche Herstellung ihrer lokal produzierten Käsesorten und genieße frische Kostproben inmitten des Charmes der Anden. Am späten Nachmittag kehrst du nach Quito zurück.
Diese beiden abenteuerreichen Tage verbinden kulinarische Genüsse, Blumen und die wilde Schönheit der Anden – perfekt für Reisende, die ein einzigartiges und abwechslungsreiches Erlebnis direkt vor den Toren Quitos suchen.