Diese Tour richtet sich an Reisende, die Hida-Rindfleisch auf mehr als eine Weise genießen möchten. Anstatt nur ein Restaurant auszuwählen, probieren Sie zunächst kleine Hida-Rindfleischverkostungen in der Altstadt von Takayama und setzen sich dann für eine lokale Hida-Rindfleischmahlzeit, die nach Ihren Vorlieben und Restaurantverfügbarkeit ausgewählt wird.

Ihr privater Fortgeschrittener hilft Ihnen, lässige Streetfood-Stilrichtungen mit sitzenden Gerichten wie Sukiyaki, Yakiniku, Hoba-Miso-Rind oder einer Hida-Rindreisschüssel zu vergleichen. Der Fokus bleibt auf Essen, nicht auf allgemeine Sehenswürdigkeiten, so dass Sie Takayama durch seine lokalen Aromen erleben und Hida-Rind mit Zuversicht genießen können.