Delft ist eine der am schönsten erhaltenen mittelalterlichen Städte der Niederlande, und es ist auch ein großartiger Ort, um einige lokale Snacks zu probieren. Auf dieser selbstgeführten Audiotour verfolgen Sie die Geschichte Delfts vom mittelalterlichen Brauereiimperium bis zu seinen dauerhaften Speisetraditionen und entdecken, wie Kanäle, Handel und ein paar katastrophale Unfälle diese bemerkenswerte Stadt prägten. Die Tour beginnt am Markt, Delfts weitläufigem zentralen Platz, wo seit dem 1100. Jahrhundert ein Wochenmarkt stattfindet. Von dort aus schlängeln Sie sich durch den historischen Kern der Stadt, vorbei am Bienenmarkt : einem ehemaligen Viehmarkt, der heute von Cafés gesäumt ist und entlang ruhiger Straßen, in denen Johannes Vermeer einst mit seiner Frau, seinen 11 Kindern und seiner Schwiegermutter lebte. Sie werden auch am Prinsenhof Halt machen, dem ehemaligen Kloster, das während des Niederländischen Unabhängigkeitskrieges von Spanien als Hauptquartier für Willem van Oranje diente. Die Tour endet in Stads-Koffyhuis, einem charmanten Café, in dem Sie Niederländischen Apfelkuchen probieren können, der nach einem Rezept hergestellt wurde, das erstmals 1514 gedruckt wurde.