Entdecke eine Seite von Porto, die in den Reiseführern nicht vorkommt – und nimm sie mit in die Küche.

Dieses Erlebnis beginnt im Stadtzentrum, auf dem Carlos-Alberto-Platz, wo du deinen ortskundigen Reiseleiter triffst – einen waschechten „Tripeiro“ –, der dich auf einem Spaziergang durch das authentischste Porto abseits der ausgetretenen Touristenpfade begleitet.

Im Laufe von etwa zwei Stunden erkundest du Straßen voller Geschichte, kulturelle Orte und Viertel, die eine lebendige, kreative und sich ständig wandelnde Stadt offenbaren. Während der Tour erfahrt ihr Geschichten, Anekdoten und lokale Einblicke, die nur die Einheimischen in Porto kennen – so bekommt ihr ein tieferes Verständnis für die Identität der Stadt.

Nach dem Spaziergang geht das Erlebnis in einem gemütlichen Lokal weiter, wo ein praktischer Kochkurs mit portugiesischen Gerichten stattfindet.

Hier wirst du eingeladen, aktiv an der Zubereitung einiger der bekanntesten Gerichte der portugiesischen Küche mitzuwirken – mit frischen Zutaten und traditionellen Techniken. Die Veranstaltung ist locker, partizipativ und so gestaltet, dass jeder etwas lernen und sich in den Prozess einbringen kann.

Zu den zubereiteten Gerichten können Spezialitäten wie Caldo Verde, traditionelle Kabeljau-Gerichte, typische Snacks und portugiesische Desserts gehören, je nach Saison und verfügbaren Zutaten.

Am Ende ist es Zeit, sich an den Tisch zu setzen und gemeinsam das von der Gruppe zubereitete Essen zu genießen – ein zentraler Moment in der portugiesischen Kultur, in dem Essen, Zeit und Gespräche zusammenkommen.

Dieses Erlebnis ist mehr als nur eine Stadtführung oder ein Kochkurs – es ist ein Eintauchen in die lokale Kultur, geleitet von Einheimischen, die hier leben und die Stadt in- und auswendig kennen.

Ideal für Reisende, die authentische Erlebnisse mit Bezug zur lokalen Kultur suchen und Porto auf eine authentischere und unvergesslichere Art entdecken möchten.